高压锅的三个阀使用如下。

1.限压阀。当压力达到一定的程度上时，它就会出现这样的情况，抖动和排气，保持锅内的稳定，需要注意的是，在使用高压锅时不要在限压阀放任何东西，如抹布等，原因是会导致限压阀受到阻塞，会发生一系列的危险。

2.安全阀。它是我们的保命符，限压阀不能正常工作时，锅内的压力仍在上升，比标准压力还要高，它会出现这种状况，会爆炸，安全阀的铝熔片随着温度的上升融化掉，把气排出后来达到平衡。

3.锅内不能放太多东西。原因是高压锅工作时产生的气体会膨胀，导致排气孔堵在而不能正常运作。

4.工作时还要检查橡胶圈有没有损坏。它会因时间的增长而老化，它会在高压锅运作时会发生泄漏，导致不能正常使用。

5.报警阀。高压锅里的东西冒气后，它会自动发出巨大的声响，它这样做是在提醒我们压力已经达到了，可以关掉了。

6.需要特别注意的是，高压锅在工作时不能打开，煮好东西后禁忌打开限压阀，要等到压力降下来，把气排出来才可以打开锅盖。